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水產(chǎn)品中安mian酮殘留量的測定

更新時間:2022-11-04 點擊次數(shù):953


01

適用范圍

適用于魚、蝦可食組織中安mian酮殘留量的檢測。(本實驗樣品采用鰱魚)

參考標準:《GB-31656.5-2021食品安全國家標準 水產(chǎn)品中安mian酮殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》

02

提取步驟

取試樣5g(準確至±0.05g),于50mL離心管中,加內(nèi)標工作液50μL、水3mL,渦旋混合30s,加正己烷15mL,振蕩提取3min,超聲5min,4500r/min離心7min,取正己烷層至25mL容量瓶,殘渣再加正己烷8mL,重復提取一次,合并正己烷液,并用正己烷稀釋定容至刻度,混勻,備用。

03

SPE凈化步驟

SPE柱:月旭Welchrom® Silica,規(guī)格:500mg/3mL。

活化:5mL丙酮、5mL正己烷,棄去;

上樣:精密量取備用液10mL過柱,速度約為每秒1滴,棄去;

淋洗:5mL正己烷,棄去流出液,抽干;

洗脫:8mL50%yi醚-正己烷混合溶液洗脫,收集洗脫液;

復溶:將洗脫液于40℃水浴中氮氣吹干,殘余物中加入50%甲醇溶液1mL,渦旋混勻,過0.22μm濾膜,供液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜儀測定。


04

色譜條件

UPLC條件


色譜柱:Ultimate® XB-C18,5μm,2.1×100mm。

流動相:0.1%甲酸溶液:甲醇=10:90;

柱溫:25℃;

流速:0.3mL/min;

進樣體積:2µL。

質(zhì)譜條件


離子源:電噴霧離子源(ESI);

掃描方式:正離子掃描;

檢測方式:多反應監(jiān)測(MRM)模式;

離子噴霧電壓:5500V;離子源溫度:500℃;

氣簾氣(CUR)10psi;霧化氣(GS1)55psi;輔助氣(GS2)50psi。

其他質(zhì)譜參數(shù)見表1

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05

色譜圖或者加標回收率結果



06

相關產(chǎn)品信息


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